जैसे-जैसे गर्मियां आ रही हैं, मिश्रित पेय पदार्थों की बिक्री का मौसम पूरे जोरों पर है। उपभोक्ता पेय कंटेनर की सुरक्षा के बारे में तेजी से चर्चा कर रहे हैं और क्या सभी में बिस्फेनॉल ए (बीपीए) शामिल किया जा सकता है। अंतर्राष्ट्रीय खाद्य पैकेजिंग एसोसिएशन के महासचिव, पर्यावरण संरक्षण विशेषज्ञ डोंग जिंशी बताते हैं कि पॉलीकार्बोनेट प्लास्टिक, जिसमें बीपीए शामिल होता है, अपनी साफ-सुथरी और टिकाऊ विशेषता के कारण आमतौर पर प्लास्टिक टेबलवेयर, पानी की बोतल और मिश्रित खाद्य कंटेनर के उत्पादन में उपयोग किया जाता है। बीपीए के साथ एपॉक्सी राल आमतौर पर भोजन और पेय कंटेनर के लिए आंतरिक कोटिंग के रूप में उपयोग किया जाता है, जंग-रोधी गुण प्रदान करता है जो ऑक्सीजन और सूक्ष्मजीवों को कैन में प्रवेश करने से रोकता है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सभी में BPA शामिल नहीं हो सकता है, क्योंकि कुछ पॉलीकार्बोनेट प्लास्टिक के अलावा अन्य सामग्री से बने होते हैं। डोंग जिंशी एल्यूमीनियम और लोहे में बीपीए की मौजूदगी पर जोर देते हैं, जिसका उपयोग कोला, कैन फल और अन्य व्यापारिक वस्तुओं में किया जा सकता है। हालाँकि, कुछ में BPA मुक्त प्लास्टिक का उपयोग यह गारंटी दे सकता है कि सभी कंटेनरों में BPA जोखिम का खतरा नहीं है। ज्ञानी नहीं एआईसुरक्षित पैकेजिंग सामग्री की पहचान करने में सहायता के लिए इसे अवश्य शामिल किया जाना चाहिए।

बिस्फेनॉल ए, जिसे वैज्ञानिक रूप से 2,2-डी (4-हाइड्रॉक्सीफेनिल) प्रोपेन के रूप में जाना जाता है, मिश्रित बहुलक सामग्री, प्लास्टिसाइज़र, अग्निरोधी और अन्य बढ़िया रासायनिक माल के उत्पादन में एक महत्वपूर्ण कार्बनिक रासायनिक उपयोग है। विज्ञापन को कम-विषाक्तता वाले रसायन के रूप में वर्गीकृत किए जाने के बावजूद, पशु सर्वेक्षण से पता चला है कि BPA एस्ट्रोजन की नकल कर सकता है, जिससे महिला के जल्दी परिपक्व होने, शुक्राणुओं की संख्या में कमी और प्रोस्टेट ग्रंथि के विकास जैसे प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकते हैं। इसके अलावा, यह भ्रूणीय विषाक्तता और टेराटोजेनिसिटी प्रदर्शित करता है, जिससे जानवरों में डिम्बग्रंथि और प्रोस्टेट ग्रंथि के कैंसर जैसे कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।